漢満堂
セミナー情報
2013年12月19日
オリジナルお屠蘇をつくろぅ@ZEN ROOM薬膳セミナー
第9回となるZEN ROOM薬膳セミナーは12月なのでやっぱりお屠蘇!
年越しに向けて仕事もラストスパート、忘年会の調整や年賀状作成などなどやることが多い月ですね。

伝統を守る漢方薬局でもこの時期はやはり特別。
12月は来局されたみなさんにお配りするものがあります。
それは「お屠蘇(とそ)」です。

お屠蘇と聞くと、お正月に飲む日本酒でしょ?とか、そもそも聞いたことがないという答えが多いのですが、実はこれ、本来は元旦に飲む薬用酒なんです。中に漢方薬が入っています。

実際に効能もよく考えられており、私もこの時期からオリジナルのお屠蘇を配るようにしています。